RSS

Babeczki jak afrodyzjak

11 Lu

Czemu jak afrodyzjak?

– bo są pełne czekolady

– smakują wiśniami

– czy wspomniałam, że są pełne czekolady i jeszcze czekoladą polane?

– przepis na nie pochodzi z książki „Jak być domową boginią”, a bycie bogiem „działa” na innych 😉

Kto jak, jak kto, ale Nigella Lawson nie lubi skomplikowanych i czasochłonnych przepisów, a do tego zawsze muszą one być przepyszne. Myślę, że ta rekomendacja w zupełności wystarczy i bez chwili zwłoki upieczecie sobie te babeczki.

A jeśli jeszcze wam, mało, to dodam, że są OBŁĘDNE 🙂

Na Walentynki jak znalazł 🙂 Wykonanie jest tak proste, że nawet panowie mogą zrobićniespodziankę swoim ukochanym i podać im babeczkę z serduszkiem 🙂

czekoladowo-wisniowe2

czekoladowo-wisniowe1

czekoladowo-wisniowe3czekoladowo-wisniowe4składniki na około 12-14 babeczek

125 g miękkiego masła

100 g gorzkiej czekolady

300 g dżemu wiśniowego

150 g drobnego cukru

2 jajka (roztrzepane)

150 g mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

składniki polewy:

100 g gorzkiej czekolady (albo po połowie gorzkiej i mlecznej)

100 ml śmietany

wykonanie:

W większym garnku rozpuść masło, dodaj do niego czekoladę i gdy zacznie mięknąć, zdejmij garnek z ognia i wymieszaj czekoladę razem z masłem. Dodaj dżem, cukier, sól i jajka. Wymieszaj dokładnie, dodaj mąkę i wymieszaj.

Nałóż ciasto do przygotowanych papilotek (do około 2/3 wysokości). Piecz w 180 stopniach przez około 25 minut (do suchego patyczka). Upieczone babeczki przestudź.

Składniki polewy rozpuść razem (możesz w mikrofalówce), odstaw na chwilę do zgęstnienia, a następnie polej babeczki. Udekoruj wedłóg uznania.

Smacznego 🙂

Reklamy
 

Tagi: , , , , , ,

2 responses to “Babeczki jak afrodyzjak

  1. orchidays

    2013/05/21 at 09:17

    Bardzo prosty przepis, chyba nawet dla mnie do wykonania 😉 Jestem bardzo ciekawa gdzie zakupujesz papilotki? Wymiatają po prostu!

     
    • wypiekibeaty

      2013/05/21 at 09:29

      Fajne papilotki są w sklepie Ale Dobre, a tak to poluję na okazje 🙂

       

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

 
%d blogerów lubi to: